49.大厨李达康(六更)_医妃难宠:王爷追妻路漫漫
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49.大厨李达康(六更)

  这个时候苏冉韵恨透了三喜楼,拿着凉菜回家也是闷闷不乐。

  百合都不敢跟苏冉韵说话了。

  倒是苏衡回家的时候,看到苏冉韵拿回来的凉菜,吃了一口倒觉得更好吃了,夸了一句:“韵儿这凉菜的手艺越来越精湛了啊~”

  苏冉韵听到之后,饭都吃不下了,去了厨房。

  苏衡错楞,他做错了什么?

  只听到百合在一旁提示道:“这个是三喜楼做的,小姐做的凉菜被三喜楼的大厨抄袭了。”

  惨了!苏衡觉得自己踩雷了,本就老连横秋的脸,这一皱,更加皱巴巴了。

  苏冉韵拿出了之前买的芝麻,喊来百合过来帮忙。

  她,咽不下这口恶气!

  此时的苏冉韵并不知道,三喜楼其实也是金掌柜的店,金掌柜和张掌柜一起合资做的酒楼,因为金掌柜还开了别的店,所以酒楼的掌柜由张致来做三喜楼的掌柜,他只是每个月收取一定的分成罢了。

  所以他并不知道苏冉韵在三喜楼受了气。

  而这边,苏冉韵和百合已经开始炒芝麻了,整个厨房都弥漫着厨房的香味。

  百合还以为苏冉韵要吃炒芝麻,没想到苏冉韵把芝麻放到了石磨上。

  “小姐,这个很久没用了,我们也推不动啊!”百合哭,这个石磨是原先苏冉韵的娘买的,只从夫人去世之后,这个石磨就鲜少有人动过。

  本来刘妈和刘叔偶尔会用,只不过后来刘叔肩膀老毛病犯了之后就再也没动过。

  “我巨资买的马呢?拉过来,推磨。”苏冉韵气的话都少了。

  百合立马跑去把马牵到磨坊,有了马,研磨就轻松不少。

  很快,芝麻油就磨出来了,散发出不一样的香味。

  百合在磨坊里的芝麻油被香哭了,她第一次知道芝麻也能榨出油。

  苏冉韵本来就不是什么厨师,做好吃的只是自己的一个兴趣罢了,一开始确实有过想要用美食创业,那一次去了三喜楼,吃到了三喜楼的鱼羹就打消了这个念头。

  那么简单的鱼羹都能做到那么鲜美,她怎么可能赢得过?

  当下这个念头就消散了。

  后来发现这个地方没有凉菜,她就试了试凉菜,等着有缘人来找自己买配方,然后达到共赢。

  万万没想到,三喜楼居然直接抄袭她的方子,直接越过了她,然后在自己的酒楼售卖。

  苏冉韵虽然不是发明者,但是对于这样的做饭她也是嗤之以鼻的。

  她只能算的上一个厨艺爱好者,在一个做了几十年的大厨面前,技术方面根本不如。

  三喜楼那边直接炮制她的凉菜,不知用了什么方法,鸡肉的味道比她的还要鲜嫩。

  她只能在用大招了!

  然而在三喜楼这边。

  张掌柜开心的算着今天的收入,本来呢,这个季度的营业额度确实很惨淡,没想到小小的凉菜一天居然让营业翻了个倍。

  立马给大厨李达康多给了五两银子的赏钱。

  “张掌柜,这样不好吧?”李达康拿着这五两银子,内心都愧疚死了。

  “有什么不好的?酒楼生意好你不乐意了?”张掌柜斜眼看了一眼李达康,“李大厨,你要是不想干了就迟早滚蛋,我三喜楼最不缺的就是厨师!”

  李达康沉默不说话了,他的媳妇刚刚有孕,未来开销更加大,这份工作不能再丢了。

  其实张掌柜才不舍得辞了李达康,李达康有一个好的味觉,只要是一道菜摆在他面前,只尝几口,就能知道对方用了什么调料,而且还能做出来。

  通过李达康,张掌柜已经拿到了好几份菜谱,三喜楼的生意也越来越兴隆。

  只不过这个李达康太老实了,每次都心虚扒拉的,要是做生意都像他这样,迟早赔本。

  想到这样,对李达康的态度又差了一分,“李大厨,你不为你自己想想,也为了你还未出生的孩子想想啊?别到时候孩子生个小病都不舍得找大夫。”

  果然,李达康更加沉默了。

  张掌柜这才满意的闭上了嘴。

  第二天苏冉韵一起床,就看芝麻油沉淀的如何,舀了一勺最上层的干净的油,小心翼翼的放到罐子里。

  来到了厨房,苏冉韵拿出丁香、甘草、小茴香、八角、桂皮、花椒等调料,加上昨晚上刚刚出炉的芝麻油,再翻炒一次。

  这五香油我看你三喜楼如何仿制?

  苏冉韵信心满满的开始做新一轮的凉菜了。

  这个时候百合也醒了,发现这次苏冉韵做的凉菜和上一次的不一样,特别是香味,还没走到厨房都能闻到了!

  这也太香了吧?

  看到百合起床,苏冉韵把做好的手撕鸡给百合尝了一口,问道:“如何?跟昨日三喜楼的凉菜相比如何?”

  百合好吃到舌头打结,还不小心咬到了自己的舌头,吃痛的猛点头。

  比昨天三喜楼做到的要香上不知好几倍!

  苏冉韵满意的点点头,然后对百合说:“收拾一下,和我去集市买菜,今天我们打回去!”

  说干就干,苏冉韵这次直接买了六只鸡,猪耳朵也不做了,打算就用手撕鸡来决斗。

  不然这口气,她实在是咽不下去!

  这次的六只鸡直接把百合累的够呛的,她这辈子都不想再杀鸡了。

  苏冉韵用手撕鸡肉,手都被烫伤了,她忍着不哭,继续做着手撕鸡。

  不争馒头争口气,今天,她苏冉韵跟三喜楼拼了!

  来到集市的时候,摊位也空出来几个,苏冉韵心想,正好,反正她的手撕鸡根本不用选位置。

  一打开坛子,整个手撕鸡加入了五香油的香味,香味更加浓厚,比之前的更甚,几个路人终于顶不住了,上前来问价。

  苏冉韵也不客气,直接卖跟三喜楼的凉菜一个价格。

  “你这跟三喜楼的有何区别?我看,我还不如去三喜楼买了!”问价路人一听价格就沉不住气了,小小的摆摊鸡,怎么能比得上三喜楼的?

  “请便。”苏冉韵也不客气,根本不降价。

  奈何实在是太香了,另一个路人忍不住,直接买了两只。

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